Lo que de verdad dice la norma sobre tu campana (y lo que no)
Limpiamos campana, filtros, plenum, conducto y motor, y te dejamos un certificado con fecha, alcance, fotos y firma.
Leemos la norma original, no lo que se copia de otras webs
El sistema completo, no solo la campana
La grasa no se queda en los filtros: sube por el plenum y el conducto hasta el motor. Por eso limpiamos todo el recorrido y fotografiamos cada tramo, y el certificado lo refleja.
Lo que tiene que traer tu certificado
Ninguna norma estatal lo exige como tal, pero si hay un incendio o una inspección es lo que demuestra que se limpió. Por eso cada certificado nuestro trae esto:
Limpieza de campanas para hostelería
Normativa, leída en la fuente
Hemos ido a los textos originales: BOE, ordenanzas municipales y fichas de AENOR. Esto es lo que dicen, y lo que no.
Cómo funciona
- PASO 1
Nos escribes
Por WhatsApp o en el formulario: ciudad, tipo de cocina y qué hay que limpiar. Una foto de la campana ayuda.
- PASO 2
Te pasamos presupuesto
Cerrado y por escrito, según tu instalación. Si no te encaja, lo dejas ahí.
- PASO 3
Limpiamos y certificamos
El día que acordemos, también fuera de tu horario de servicio. Después te avisamos cuando toque la siguiente.
Cómo trabajamos
Te contestamos rápido
Por WhatsApp o por teléfono, para entender tu instalación antes de presupuestar.
Vamos a tu local
Trabajamos en toda España: nos desplazamos a tu cocina.
Presupuesto sin compromiso
Cerrado y por escrito. Si no te encaja, lo dejas ahí.
Sin cortar el servicio
La limpieza se cuadra a tu horario, también de noche o en tu día de cierre.
Certificado completo
Comprobamos que trae fecha, alcance, fotos y firma.
Aviso de la siguiente
Te recordamos cuándo toca volver a limpiar.
Lo que más nos preguntan
¿Qué hace Campanas Certificadas?
Limpiamos sistemas de extracción de cocinas profesionales: campana, filtros, plenum, conducto y motor. Te pasamos presupuesto cerrado y, al terminar, te dejamos un certificado con fecha, alcance, fotos y firma.
¿La UNE 100165 dice cada cuánto hay que limpiar la campana?
No. Es una norma de 2004 sobre cómo diseñar la extracción y la ventilación de una cocina. Es voluntaria y no fija frecuencias de limpieza, aunque muchas webs se las atribuyan.
¿Es obligatorio limpiarla una vez al año?
No hay ninguna norma estatal que lo diga. Madrid sí: su Ordenanza 4/2021 obliga a limpiar los sistemas de extracción de las cocinas como mínimo una vez al año. En el resto, manda lo que pida tu póliza y lo que cocines: hospitales y residencias públicas contratan entre dos y cuatro limpiezas al año.
¿Mi seguro paga un incendio si no tengo certificado?
La Ley de Contrato de Seguro (art. 48) obliga a la aseguradora a cubrir el incendio causado por negligencia. Lo que puede dejarte fuera es una cláusula de tu póliza que te pida mantener limpia la extracción. Léela, y si la tiene, guarda cada certificado.
¿Cuánto cuesta limpiar el sistema completo?
En las tarifas publicadas por empresas del sector, entre 450 y 1.300 € + IVA una instalación pequeña o mediana, y entre 800 y 1.800 € + IVA una grande. Lo que más mueve el precio es el número de filtros y los metros de conducto.
¿Necesito extinción automática en la campana?
Según el Código Técnico de la Edificación, sí si la potencia instalada de tu cocina pasa de 50 kW, o de 20 kW en hospitales, hoteles y residencias. Es un sistema distinto de la limpieza, con su propio mantenimiento.
Tu campana limpia y con el papel en regla
Te escribimos para entender tu instalación y te pasamos presupuesto. Sin compromiso. ¿Más rápido? Escríbenos: WhatsApp