CampanasLimpieza de campanas extractoras para hoteles
Varias cocinas o puntos de restauración bajo el mismo techo (cocina principal, banquetes, cafetería, bar de piscina), cada uno con su extracción.
Qué piden en este tipo de cocina
- Varias instalaciones en una visita y una factura
- Horario flexible, también de noche
- Documentación lista para auditorías de cadena o de seguro
- Proveedor con seguro de responsabilidad civil y prevención de riesgos en regla
Qué cambia en este tipo de cocina
Decide mantenimiento o compras, no el chef, y en cadenas suele haber homologación de proveedores (seguro de responsabilidad civil, prevención de riesgos). La limpieza se planifica en horas de poca ocupación, muchas veces de noche. Ojo: en uso residencial público, el CTE pide extinción automática a partir de 20 kW, no de 50.
Cada cuánto se limpia
Cada cocina va a su ritmo: la de banquetes o la del restaurante con más servicio suele necesitar dos limpiezas al año o más; un bar de zona común con poco uso puede quedarse en una.
Qué mueve el precio
El precio sube por número de instalaciones: cada campana con su conducto se presupuesta por tamaño, y agruparlas en una sola visita suele abaratar el desplazamiento.
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Certificado revisado
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Preguntas frecuentes
¿Cada cuánto se limpia la campana en hoteles?
Cada cocina va a su ritmo: la de banquetes o la del restaurante con más servicio suele necesitar dos limpiezas al año o más; un bar de zona común con poco uso puede quedarse en una.
¿Puedo dejar un calendario de limpiezas fijado?
Sí. Lo normal es pactar las visitas del año con la empresa y que cada una deje su certificado. Nosotros te avisamos antes de cada una.
¿El certificado sirve para auditorías o inspecciones?
Sirve para demostrar qué se limpió y cuándo, con fotos y la firma de la empresa. Si tu inspección o tu auditoría piden un formato concreto, dínoslo y lo pedimos así.
¿Se pueden juntar varias cocinas o locales?
Sí. Agrupar instalaciones en una misma visita o un mismo calendario suele ahorrar desplazamientos y simplifica la factura.
¿La limpieza incluye el sistema de extinción?
No. La extinción automática tiene su propio mantenimiento (RIPCI), que hace una empresa de protección contra incendios. Conviene coordinar ambas visitas.
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