Precios y contratación
¿Cuánto cuesta la limpieza de una campana extractora? Precios orientativos
Según las tarifas que publican las empresas, limpiar el sistema completo (campana, conductos y extractor) cuesta orientativamente entre 450 y 1.800 € + IVA, según el número de filtros y los metros de conducto. Limpiar solo la campana puede costar desde unos 150 € + IVA, aunque es un dato con poca base pública.
Pocas empresas publican precios: de unas quince webs del sector que hemos revisado, solo cinco dan cifras. Con esas tarifas está hecha la tabla, y en cada fila te digo cuántas la respaldan para que sepas cuánto fiarte.
Precio por tamaño de instalación (sin IVA)
| Alcance | Precio orientativo | Fuentes | Fiabilidad |
|---|---|---|---|
| Sistema completo, instalación pequeña o mediana (hasta 10 filtros, campana de hasta unos 4 m, conductos cortos) | 450 – 1.300 € | 3 tarifas publicadas | Media |
| Sistema completo, instalación grande (más de 10 a 20 filtros, campana central o en isla, varios tramos) | 800 – 1.800 € | 3 tarifas publicadas | Media |
| Solo campana (campana, filtros y plenum, sin conducto) | Desde unos 150 € en la tarifa de una empresa de Madrid; otra de Tenerife pide de 250 a 500 € incluyendo el motor | 2 fuentes que no coinciden | Baja |
El tipo de negocio no sirve para calcular el precio. Ninguna tarifa publicada distingue entre bar, restaurante u hotel: todas cobran por tamaño de la instalación, es decir, por número de filtros, metros de conducto y si la campana es mural o central.
Extras que pueden aparecer
Cada uno de estos importes sale de la tarifa de una sola empresa. Tómalos como lo que cobra esa empresa, no como precio de mercado:
| Extra | Importe orientativo (sin IVA) | De dónde sale |
|---|---|---|
| Metro adicional de conducto | 15 – 35 € por metro | Tarifa de una empresa de Tenerife |
| Apertura de registro en conducto | 60 – 180 € por registro | La misma tarifa |
| Recargo por brasa o Josper | Unos 124 € | Tarifa de una empresa de Barcelona |
| Desplazamiento fuera de su zona | Hasta 665 € | Tarifa de una empresa de Madrid, fuera de la Comunidad |
| Filtros en servicio periódico de intercambio | 5 – 8 € por filtro (12 € el primer servicio) | Tarifa de una empresa de Valencia |
Apertura de registro en conducto: entre 60 y 180 € por registro, según una tarifa publicada. Si tu conducto no tiene registros suficientes para limpiarlo por dentro, este es el extra que más a menudo cambia el presupuesto.
¿Cambia el precio según la ciudad?
Las tarifas publicadas son regionales y no permiten comparar entre ciudades; lo que sí puede encarecer el servicio es el desplazamiento fuera de la zona de la empresa (hasta 665 € + IVA en una tarifa publicada). Por eso, cuando busco empresa para un local, lo primero que miro es que trabaje de forma habitual en esa zona.
Qué debería incluir un presupuesto serio
- Desplazamiento, o el recargo dicho por adelantado si lo hay.
- Qué partes se limpian: campana, filtros, plenum, conducto vertical y horizontal y extractor.
- Cuántos metros de conducto y cuántos registros entran en el precio.
- Retirada de la grasa y a qué gestor autorizado se entrega.
- Certificado con fecha, alcance, fotos de antes y después y firma.
Por qué dos presupuestos se parecen tan poco
Casi nunca es el margen: es el alcance. Una campana mural de bar con un tramo corto de conducto no tiene nada que ver con una campana central de veinte filtros y varios tramos hasta cubierta. Antes de comparar, pon los dos presupuestos uno al lado del otro y mira si cubren lo mismo (campana sola o sistema completo) y si los dos incluyen certificado. La guía sobre la diferencia entre limpiar la campana y los conductos te ayuda a leerlos.
Contrato periódico o limpieza suelta
Contratar varias limpiezas al año puede abaratar cada visita. Un ejemplo publicado: una empresa de Madrid cobra dos limpiezas al año un 10 % menos que dos sueltas, y otra anuncia planes anuales de 400 a 1.500 € según la instalación. Son datos de una empresa cada uno, así que úsalos para preguntar, no como regla. Comparo los dos modelos en limpieza puntual o contrato de mantenimiento.
Las cocinas de colegios, residencias y hospitales que contratan por licitación van por otro camino, con precios por intervención que no se pueden trasladar a un local privado. Los tienes en la guía de colectividades.
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Comprobamos que trae fecha, alcance, fotos y firma.
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